Pâte à pizza et huile d'olive : toutes nos recettes

Name: Réussissez vos pizzas avec nos recettes de pâtes à pizza faciles
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâte à pizza

La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée. Photo par mon oeil

Farine, eau, sel et levure, voilà ce qu'il vous faudra pour vous transformer en véritable pizzaïolo. Ajoutez tout de même une certaine dextérité pour étaler la pâte et la faire valser dans les airs mais avec un peu d'entraînement vous pourrez faire concurrence aux napolitains, les rois incontestés de la pizza.

Pour obtenir une pâte à pizza dans les régles de l'art, il existe quelques commandements à respecter : utilisez une farine riche en gluten, pétrissez la pâte 30 minutes environ et laissez-la reposer au-moins 6 heures. Vous n'aurez plus qu'à former vos cercles et les garnir selon vos envies.

À ne pas manquer !

L'huile d'olive

Toutes les recettes de pâte à pizza et huile d'olive des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à pizza et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte à pizza maison

Made in Cooking

Je ne sais pas pourquoi mais je n'aime pas trop manger les pizzas en dehors de chez moi, pourtant en général ce n'est pas mauvais. Ben en fait on sait ce qu'il y a dans notre pizza... C'est une recette de pâte à pizza ultra simple et rapide à réaliser.

Pâte à pizza sans gluten et vegan

Glutenoy

Une recette facile et inratable, avec des ingrédients facilement trouvables et à la portée de tous. Il s’agit de la recette de la pâte à pizza sans gluten pour préparer rapidement (5 minutes !) une pizza sans gluten et combler toutes les gourmandises du vendredi soir à la maison !

Des restes dans le frigo et en manque d’inspiration ? Cette recette est idéale pour finir les restes du frigo, sans s’embêter des heures en cuisine !

Filets de poulet au pesto d'épinards et noix en croûte de pain

cuisine en folie

Une recette vite faite, originale, pas de technique particulière pour la réaliser. Vous pourrez remplacer la croûte de pâte à pizza par une pâte feuilletée ou brisée, et le pesto sera fait avec la verdure et les fruits secs de votre choix. Délicieuse recette de saison

Pois chiches et Mortadelle

Petite Cuillère et Charentaises

pizza Crema di Ceci e Mortadella. La reproduction d'une délicieuse pizza al taglio romaine

Pâte à pizza

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

C’est une pâte à pizza vraiment excellente, très épaisse, moelleuse…

Vraie pâte à pizza

Happy papilles

Réalisez vos pizzas maison de A & Z avec cette recette de véritable pâte à pizza traditionnelle, qui vous donnera une pâte épaisse bien moelleuse, ou plus fine selon la manière dont vous l'étalez

Pizza potiron et bleu d'Auvergne

Petite Cuillère et Charentaises

Une pizza en version automnale

Pizza poire et bleu d'Auvergne

Poire et Cactus

L'association de la poire et du Bleu d’Auvergne sur une pâte légère pour un déjeuner gourmand.

Pizza fine aux aubergines grillées, persillade et chorizo

Bistro de Jenna

Délicieuse pizza maison !

Pizzas artichauts et Ricotta

Streetfood et cuisine du monde

Servies à l'apéro, en antipasti, en entrée, en brunch ces pizzas aux artichauts et ricotta sont délicieusement gourmandes.

Pizzetta Pommes de terre - Mozzarella - Romarin

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique des pizzette al taglio

Pizza bianca au Houblon sauvage et au Chèvre frais

Petite Cuillère et Charentaises

Qu'on l'appelle houblon sauvage ou respounchous... c'est excellent sur une pizza blanche !

Pizza mozzarella, gorgonzola et poire

The Happy Cooking Friends

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de sucre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pizza aux sardines fraîches

Jackie

À la maison nous aimons beaucoup les sardines fraîches. Comme garniture d'une pizza c'est une association absolument délicieuse. La pâte à pizza est gorgée de tomates et de saveurs de sardines. Je l'ai testée une première fois avec une pâte feuilletée et bien notre préférence va à la pâte à pizza.